特价不包邮广西玉林正宗土特产城隍发记酸料泡菜辣椒白椒 900g

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品牌：閸欐垼
货号：c9b811e1ba
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配料表:白椒、饮用水、白糖、辣椒粉
储藏方法:避光阴凉处
保质期:180
食品添加剂:笨加酸钠
包装方式:包装
品牌:发记
系列:酸料
规格:900G
蔬菜种类:白椒
重量(g):900
产地:中国大陆
省份:广西壮族自治区
城市:玉林市

玉林城隍酸料有较长历史，用于饭前后小吃，或休闲食品。

发记酸料在选料和做工方面要求非常严格，厂家与菜农建立承包制，

由工厂指派农业家指导，从而得到优质无公害的绿色果蔬，加上其独特

的工艺制作，到你手上的商品以无可挑剔。

酸料品种：酸菜、野山椒、箩卜、李子、蒜头、白辣椒、辣姜、青刀豆、四季豆、荞头、椰菜、黄瓜、佛手瓜、柠檬、牛甘果、潮菜、沙梨、芒果等二十多个品种。（品种随果蔬季节变化而定）

酸料，是我国南方的一种传统美食小吃，由于其去火、降压、开胃、美容等功效越来越被专家肯定。兴业县城隍酸料从选料、配方、酿造周期都与众不同，产品全部采用特种大缸浸制，对原料选择要求新鲜不过夜；配方使用大量的白糖和米醋，其配方独特，一些配料（如米醋）需半年以上时间才能酿造而成。又如生产周期，浸制酸萝卜的周期至少要一个月，酸椒更是要半年以上的时间，而一般的制法几天就行；腌制方法为整个原料腌制，选料考究，风味独特，酸甜脆口，使慕名而来品尝者日众，成了地方名牌小吃。近年来，报刊、电视台亦纷纷报道推介，城隍酸料一时声名远播。城隍酸料成为馈赠佳品。